15個月距離的姐弟日誌 * 小安的媽媽日常

今天，想要介紹來自日本的鬆餅機，在家就能做出好吃又可愛的鬆餅，也能讓小朋友們一起參與動手做，增進親子間感情~

這是日本的出自家電品牌 Recolte ，這品牌我想大家應該不陌生，

他們家的產品設計都很可愛而且實用 (我個人非常喜歡)

就是有了他，我隨時都能輕鬆上桌

這台鬆餅機非常容易操作上手，不沾模的烤盤很方便料理完畢後的清洗，一點都不費工。

而材料的部分，也只要準備自己喜歡的鬆餅粉、牛奶、雞蛋，這三樣就萬事俱備。

我自己偏好的鬆餅粉是高木康政的鬆餅粉，光在攪拌的過程中就已經可以聞到非常香濃的味道~

(當然，大家可以選擇自己喜歡的品牌，或是自行調製鬆餅粉都可以唷)

我自己的習慣，就算是用市售鬆餅粉，拆封後我還是會做篩粉的動作，這樣在攪拌的時候會比較快速且不容易殘留結塊。

高木的鬆餅粉的調配，依照包裝上的指示為，

1包鬆餅粉+2顆雞蛋+100ml鮮奶

(是不是很好準備!!!)

再加入鬆餅粉之前，我會先把雞蛋和牛奶打勻了以後才倒入鬆餅粉攪拌。

(這也是讓麵糊快速均勻的方式)

    攪拌的這個步驟，交給小朋友來做，他們都會非常開心喔 

不知道大家有沒有注意到，我把攪拌好的麵糊裝進了 " 醬料瓶 "

因為鬆餅機不會很大台，這樣一來，在倒麵糊的同時，不會浪費多的麵糊因為太多而擠出來，也不會滴的倒處髒兮兮了~~~

準備好麵糊，就可以將鬆餅機插上電源，蓋子上方有個紅色的警示燈會亮起，代表正在將烤盤預熱。

等待紅燈熄滅後，就可以開蓋倒下麵糊了。

因為給小孩吃，我就不再烤盤上多抹油，直接放麵糊烤了，因為是不沾烤模，基本上也不會因為沒有上油而影響到鬆餅的外觀。

如果真的想要抹奶油也是可以的:) 

這次還讓小孩自己加了巧克力豆在鬆餅裡 :D

蓋上蓋子，大概2-3分鐘左右(可以自行決定喜歡的熟度) ，表面就可以烤的非常上色酥脆，內部還是很鬆軟好吃喔~

內餡就看大家喜歡用什麼食材都可以依照自己的喜好來準備。

稍微擺盤一下，也能有模有樣的在家享受在餐廳用餐的氛圍

對於這台鬆餅機，我真的非常愛不釋手

可以討小朋友的歡心，大人同時也能吃得很開心

家裡的餐桌風景，也能有更多種變化

還有多種不同造型的烤盤可以選擇 

小朋友都愛慘了的可愛薑餅人 

加上蜂蜜讓口感更濕潤更好吃唷~

不用出門也能享用的美味

是否也讓你心動了呢

這次，剛好有機會舉辦團購，是進口商直接從日本原廠代理的商品，歡迎大家一起來擁有他!!!

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日本 <SmileBaker> 鬆餅機-  15個月距離的姊弟誌團

【本次揪團時間/團購匯款帳號】

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